Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot
Cosina
Le cassoulet : imaginaires, pratiques et variations patrimoniales (C)
Jean-Pierre Piniès
Garae Hésiode
Liquors e confiments (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera
La cousino de A à Z
Roubert Eymony
Prouvènço D'Aro
Bona Hami!
Sofia Laborde
Per Noste
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Ostal Del Libre
La bouillabaisse - Lou bouil-abaïsso
Brigitte Poli, Dominique Samanni
Benezet
