La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
Cosina
Autobiographie de Charles Mouly (T1) - De Compolibat ... à Catinou (D)
Istòria
Autobiographie de Charles Mouly (T2) - Au coeur de la vie toulousaine (D)
Catinou et Jacouti - A Minjocebos 1 (D)
Umor
Catinou et Jacouti - A Minjocebos 2 (D)
Catinou et Jacouti - Catalogue des enregistrements (D)
Catinou et Jacouti - Foutralados de Minjocebos (D)
Catinou et Jacouti - Jacouti ne sera pas maire (D)
Teatre
Catinou et Jacouti - Les cèbes de Charlemagne (D)
Escafalados - traduction FR (D)
Livret d'accompagnement du CD Catinou et Jacouti (Les pescofis) (D)
Manja e parla ! - 2000 provèrbis novèls del manjar e del beure en cèrca d'autenticitat
Alan Roch
Ieo 11
Còcas e cocons (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera
Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
La bouillabaisse ; un plat, un emblème, un art de vivre
Brigitte Poli, Dominique Samanni
Benezet
Encyclopédie passionnée de la gastronomie en Occitanie - Les vins
Alexandre Léoty, Arnaud Spani
Privat
La cuisine médiévale catalane vol. 3
Eliane Thibaut-Comelade, Claudia Comelade
Editions Trabucaire