La cuisine de Catinou - bilingue (C/D)
Charles Mouly, Michel Saint-Raymond
Capi
Cosina
Catinou et Jacouti - A Minjocebos 1 (D)
Umor
Catinou et Jacouti - A Minjocebos 2 (D)
Catinou et Jacouti - Catalogue des enregistrements (D)
Catinou et Jacouti - Foutralados de Minjocebos (D)
Catinou et Jacouti - Jacouti ne sera pas maire (D)
Teatre
Catinou et Jacouti - Les cèbes de Charlemagne (D)
Escafalados - traduction FR (D)
Livret d'accompagnement du CD Catinou et Jacouti (Les pescofis) (D)
Petit traité amoureux de l'Aïoli
Jacques Bonnadier
A L'Asard Bautezar!
Liquors e confiments (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera
Authentique cuisine traditionnelle de Gascogne (D)
Claudie Capdeville
Editions Des Régionalismes
La bouillabaisse ; un plat, un emblème, un art de vivre
Brigitte Poli, Dominique Samanni
Benezet
Carns e salvatgina : recettes occitanes de viandes et gibier
Daniel Loddo
Cordae La Talvera
Les recettes au Foie Gras
Xavier Bélard, Jérôme Carayon
Jean-Paul Gisserot