La bouillabaisse - Lou bouil-abaïsso
Brigitte Poli, Dominique Samanni
Benezet
Cosina
La vieille cuisine bourguignonne ; les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore
Pierre Huguenin
Editions Des Regionalismes
L'art de la fourme
Jean-Claude Roché, Pierre Soissons
Ostal Del Libre
Liquors e confiments (D)
La Talvera
Cordae-La Talvera
Les recettes de l'oie et du canard
Karine Bonnaves-Aguillaume
Jean-Paul Gisserot
La cuisine traditionnelle des Cévenols
Michèle Reboul, William Reboul
Nouvelles Presses Du Languedoc
Cosina del Quercorb (D)
Cecília Cuxac
Ieo 11