Cosina del Quercorb (D)
Cecília Cuxac
Ieo 11
Cosina
Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
L'art de la fourme
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Ostal Del Libre
Les recettes catalanes
Karine Bonnaves-Aguillaume, Betty Jalbaud
Jean-Paul Gisserot
Lo topin de la Marieta - ou la bonne cuisine en Limousin
Françoise De Goustine, Luc De Goustine
Chez Les Auteurs "Au Crouzet"
Afogassets e trufariás - de recèptas per l'aperitiu
Mirelha Braç
Letras D'Oc
Gastronomie méridionale
Prosper Montagné
Atelier Du Gue