Sopas e menudalhas : recettes occitanes de soupes et légumes
Loddo Daniel
Cordae La Talvera
Cosina
Contes e racontes d'albigés
Contes e legendas
La cuisine traditionnelle des Cévenols
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Nouvelles Presses Du Languedoc
Ce que "manger sud-ouest" veut dire
Christian Coulon
Confluences
L'art de la fourme
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Petit traité amoureux de l'Aïoli
Jacques Bonnadier
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La cuisine provençale de tradition populaire
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La lentille verte du Puy (D)
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