La cuisine catalane 400 recettes (Vol.2) (D)
Eliane Thibaut-Comelade
Trabucaire
Cosina
La cuisine traditionnelle des Cévenols
Michèle Reboul, William Reboul
Nouvelles Presses Du Languedoc
Cuisine paysanne en Périgord
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Les recettes au Foie Gras
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Ce que "manger sud-ouest" veut dire
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La cuisine provençale de tradition populaire
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Le cassoulet : imaginaires, pratiques et variations patrimoniales
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