Authentique cuisine traditionnelle de Gascogne (D)
Claudie Capdeville
Editions Des Régionalismes
Cosina
La cuisine provençale de tradition populaire
René Jouveau
A L'Asard Bautezar!
Les recettes de l'oie et du canard
Karine Bonnaves-Aguillaume
Jean-Paul Gisserot
La vieille cuisine bourguignonne ; les meilleures recettes de ma pauvre mère et quelques autres encore
Pierre Huguenin
Editions Des Regionalismes
La cosina a vista de nas (D) (D)
Enriqueta Guilhèm
Vent Terral
Afogassets e trufariás - de recèptas per l'aperitiu
Mirelha Braç
Letras D'Oc
Les recettes catalanes
Karine Bonnaves-Aguillaume, Betty Jalbaud